Belajarbersamayudha.com – Cara Membuat Roti Sobek memanglah banyak dicari oleh banyak orang ,Roti Sobek yang Lembut dan Gurih adalah makanan favorit dari kalangan anak anak hingga dewasa. Hari ini saya akan bagikan Cara membuat roti sobek yang mudah dan enak. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Baca Juga : Cara membuat roti maryam dengan mudah
Bahan-Bahan :
- 250 gram tepung terigu cakra 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm susu bubuk
- 65 gram gula pasir
- 40 gram margarin Secukupnya susu cair, untuk olesan 90 ml air hangat
- 2 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam Secukupnya
- coklat batangan untuk topping
Cara membuat roti sobek :
Berikut ini adalaha cara membuat roti sobek yang enak dan mudah.mari simak dengan baik beberapa langkah persiapan dibawah ini hanya untuk anda.
- siapkan telur dan pecahkan telur tersebut untuk mecampur adonan
- Kemudian kocok dengan lepas sajian ini dengan merata. Setelah selesai kemudian anda akan dapat menyisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
- Kemudian lanjutkan cara ini dengan memastikan bahwa anda sudah mempersiapkan semua bahan-bahan yang ada pada resep.
- Silahkan siapkan dengan merata sebelum anda membuat dan meracik adonan roti kali ini. Sebab dengan begini maka anda akan lebih mudah membuat hidangan kali ini.
- Bila sudah selesai kemudian anda akan dapat menyimak beberapa cara pembuatan adonan roti kali ini
Sesudah mengerti persiapan yang akan digunakkan untuk membuat roti sobek, maka lakukanlah langkah langkah sebagai berikut :
Baca Juga : Cara Membuat Roti Tawar
- Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan menyiapkan sebuah wadah atau baskom dengan ukuran yang sedang.
- Lalu kemudian silahkan masukkan beberapa bahan kedalamnya seperti gula pasir, tepung terigu bersama dengan garam dan sisihkan sajian ini dengan merata.
- Ambil wadah dengan ukuran yang kecil lalu kemudian masukkan gula pasir bersama dengan ragi instan kedalamnya dan tuangkan air hangat kedalamnya.
- Lalu kemudian aduk-aduk dengan merata semua sajian ini dan diamkan sampai adonan biang ini berubah menjadi lebih berbusa dengan merata.
- Masukkan susu kedalam campuran tepung terigu dan aduk-aduk dengan merata sampai adonan berubah menjadi lebih menggumpal dan tercampur dengan merata.
- Setelah itu, kemudian anda akan dapat menuangkan telur bersama dengan margarin. Aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur.
- Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit dengan perlahan. Sambil terus menguleni adonan hingga tercampur merata dan kalis.
- Apabila sudah selesai silahkan sisihkan adonan selama kurang lebih 30-60 menit agar adonan menjadi lebih mengembang dan merata.
- Setelah didiamkan anda akan mendapati adonan menjadi dua kali lipat lebih besar daripada biasanya.
- Silahkan tutup adonan dengan menggunakan kain serbet agar lebih mengembang dengan merata.
- Kempiskan adonan dan timbang masing-masing adonan sebanyak 40 gram dengan merata.
- Kemudian bentuk dengan bulat secara merata. Kemudian diamkan sajian ini sekitar 10 menit dan biarkan mengembang dengan merata.
- Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Tutup kembali dengan merata dan sisihkan sementara. Lalu masukkan dalam loyang.
- Panggang sajian ini dalam oven sampai matang kira-kira selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.
Terimakasih sudah berkunjung di web Belajarbersamayudha.com dan sudah menyaksikan cara membuat roti sobek, untuk teman – teman semua silahkan mencoba dan menikmati hasil karya teman teman.